Sobre nós

História

A PROCATERING é uma empresa portuguesa especializada na gestão e operação de serviços de Catering, Restauração e Alimentação em Colégios Privados e Instituições IPSS.

Fundada em 1996, a PROCATERING dedica-se à administração de refeitórios, cantinas e outros espaços de alimentação, com um foco particular em ambientes Catering de restauração coletiva.

Ao longo dos anos, a empresa consolidou-se como um nome forte no setor de alimentação institucional, oferecendo soluções especializadas para o setor privado, como Escolas e Colégios Privados, IPSS’s, Lares, Centros de Dia, Empresas Privadas entre outras.

O objetivo da PROCATERING é fornecer uma alimentação de qualidade, adaptada às necessidades dos seus clientes e respeitando as exigências de nutrição e saúde.

Entre as principais atividades da PROCATERING, estão a Gestão de Cantinas, Refeitórios, Restaurantes, e Serviços de Catering, com um compromisso de qualidade e sustentabilidade.

A empresa também é conhecida pela sua preocupação com a nutrição e bem-estar dos consumidores, oferecendo menus equilibrados e adaptados a diferentes necessidades alimentares.

Ao longo da sua trajetória, a PROCATERING tem sido um exemplo de responsabilidade social e empresarial, garantindo a excelência nos serviços prestados e uma abordagem focada na satisfação dos seus clientes e consumidores.

Qualidade

Prestar um serviço completo e adequado aos clientes vai além de oferecer refeições nutricionalmente equilibradas e seguras. A qualidade e a segurança alimentar são essenciais, mas o nosso compromisso vai muito além disso. Este é o nosso foco principal e a nossa maneira de atuar.

Na nossa visão a atuação das empresas deve ser cada vez mais dinâmica e sustentada por ações que abrangem diversas áreas, como o respeito ao meio ambiente, as condições de trabalho e a participação ativa em projetos que promovam hábitos de vida saudáveis.

Nosso objetivo é incentivar a prática de uma alimentação equilibrada, contribuindo para a conscientização não apenas dos clientes, mas da sociedade como um todo, e assim ajudar a “Promover a Saúde pela Alimentação”.

Certificações

O nosso Sistema Integrado de Gestão implementado tem como principais objetivos definir as metodologias e responsabilidades dos processos-chave, garantindo, de forma contínua, o envolvimento de todos os colaboradores, a satisfação dos clientes e a constante melhoria da eficácia e eficiência dos processos.

A PROCATERING adota um Sistema de Gestão da Qualidade, com base na norma NP EN ISO 9001, para a “Prestação de Serviços de Restauração, Pública e Privada”

SEDE

Faça download
da Politica do Sistema Integrado de Gestão

Ambiente e Segurança

As preocupações ambientais e a promoção de cuidados de segurança nos locais de trabalho, são fatores primordiais que não devem ser dissociados das restantes atividades da empresa. Só o aproveitamento de sinergias com uma abrangência a todo o tipo de áreas permite resultados favoráveis e sustentáveis.

No âmbito das preocupações ambientais, como medidas de descarbonização, temos já instalados mais de 10.000m2 de Painéis Solares na sede do Grupo.

Ao nível da frota automóvel estamos a reconverter a mesma para uma frota cada vez mais elétrica, contribuindo assim para a mitigação das alterações climáticas, promovendo a redução das emissões de carbono.

Uma correta gestão de resíduos, na qual se procede a uma separação seletiva dos mesmos e ao respetivo encaminhamento para reciclagem, são alguns dos procedimentos estabelecidos para a promoção e contribuição de um ambiente mais saudável, e respeito pelas políticas ambientais.

No que se refere à segurança nos locais de trabalho, nada é deixado ao acaso.

Trabalhamos diariamente para proporcionar as melhores e mais adequadas condições em termos de higiene e segurança no trabalho.

Nas áreas operacionais, toda as infraestruturas e equipamentos permitem o conforto e desempenho correto das atividades, minimizando os riscos associados às funções.

Equipa

A nossa equipa é composta por profissionais altamente qualificados, com uma visão alinhada aos valores e objetivos da nossa empresa.
Estamos comprometidos em oferecer os melhores resultados e garantir a satisfação dos nossos clientes e parceiros.

Os nossos valores

Ética e Profissionalismo • Respeito pelas Leis e pelos Direitos Humanos • Direitos coletivos • Honestidade e Integridade • Responsabilidade Social Corporativa • Promover a saúde pela alimentação • Comprar com responsabilidade e apoiar as comunidades envolventes • Gestão ambiental e Proteção do meio ambiente • Proteção e utilização responsável da Informação • Confidencialidade de Dados Pessoais • Ser um empregador de referência • Prevenção de riscos laborais • Igualdade de oportunidades, Inclusão, Diversidade e não discriminação • Combate à corrupção e ao suborno • Conflitos de interesses e situações sensíveis

A Procatering em números

Colaboradores

Nacionalidades

Refeitórios

Refeições por dia

Refeições por ano

Logística de Matérias-Primas movimentadas

Toneladas /ano

Em Portugal operamos em:

Distritos

Concelhos

Freguesias

Código de Conduta do Grupo

A Equipa de Gestão da Uniself encontra-se organizada da seguinte forma: